开封市丽星机械设备有限公司
主营产品: 其他食品加工通用设备
芭蕉芋淀粉机流程-大型淀粉机案例-大型淀粉机工艺
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红薯粉加工设备表达的意思很容易让人误解,一种理解是红薯加工成淀粉的设备;另外一种是红薯淀粉加工成品粉条的设备。
很多非从业者都以为红薯粉加工设备就是从红薯输送——干红薯粉的设备。开封丽星做为几十余年淀粉深加工设备厂家,为您普及下红薯制作粉条的工艺和设备演变。
红薯粉条是有600多年的传统美食,红薯出粉做粉条的手艺在民间也是流传已久,中国各地均有各自独特的生产工艺。
红薯—干粉条,是需要两套设备完成。市面上有很多宣扬说是一套流水线,其实严格意义,由于性质不同,还是两套性质不同的设备完成作业。
红薯粉加工设备价格多少?主要是要先明确需求,比如您是要红薯淀粉设备?还是粉条加工设备?还是要两套设备?是要自动化程度高的还是人工大的?是要淀粉质量有沙尘咯黑还是要精度高品质好的?
红薯加工为淀粉的时期很重要
红薯收获以后,放置时间长,则淀粉糖化,淀粉含量减少,红薯加工淀粉有时效性,一般30-45天。秋红薯霜降收获以后,就到了深秋初冬,全国大面积的阴雨天气、雾霾,以及常有的大风,我们辛辛苦苦得到的湿淀粉干燥成了很头疼的问题。光照少、风沙大,使得淀粉干燥不彻底,出现发霉变质;风沙大导致淀粉杂质多质量低。机械化烘干淀粉市场需求逐步增加,但淀粉干燥不同于其他物料干燥,淀粉的初始糊化温度58℃,终了糊化温度为72℃, 很多市面上的淀粉干燥企业工艺通常因为烘干温度高造成的淀粉糊化,严重影响了淀粉的质量。
就淀粉烘干机而言,温度高了会造成淀粉糊化,温度太低,又有可能导致淀粉干燥不均匀水分含量不达标,直接影响了淀粉的成品质量和销售价格。
淀粉设备加工成品质量高
现阶段淀粉机械化生产普及范围不广,很多淀粉加工厂依旧采用较为落后开放式的手工操作方法,或者采用半机械生产方式,由于生产技术水平不高,导致在生产过程中对薯块和淀粉的泥砂清洗不完善,再加上粉碎与分离间隔时间长,出现水质等杂质,以致淀粉出现“碜、黑、杂”的问题,出粉率低,同时淀粉品质差,严重影响销路。
为了更好的解决以上问题,也为了提高我国红薯、马铃薯等薯类资源,丽星厂家研制成功了了第三代6SF系列马铃薯淀粉设备,该设备自动化程度高,机械化水平高,从马铃薯清洗到淀粉出机实现一条龙生产,制成的淀粉质量高,可以达到食用级标准,为广大薯类淀粉厂带来不错的经济效益和可观的利润。